رویداد الگوها و راهکارهای نوین در صنعت فندق

خانه استارتاپ گیلان که به عنوان شتابدهنده شرکت روجای صنعت و دانش گیل می باشد، با همکاری پارک علم و فناوری گیلان و با حمایت شرکت شهرک­های صنعتی گیلان، رویداد الگوها و راهکارهای نوین در صنعت فندق را در تاریخ 13 دیماه 1401 در سالن همایش­های پارک علم و فناوری گیلان را برگزار نمود.

این همایش با حضور تعدادی از ذی نفعان خوشه، مشاورین، شرکت­های فعال در حوزه دیجیتال مارکتینگ، ساخت ماشین آلات، بسته بندی و پخش و نمایندگان سازمان­های مختلف از قبیل شرکت ­شهرکهای صنعتی، جهاد کشاورزی، پارک علم و فناوری و ... برگزار گردید.

ابتدا مرتضی مومنی به عنوان عامل توسعه خوشه، برخی آمارهای مربوط به این صنعت در عرصه بین المللی، ملی و منطقه ای را ارائه نمود و سپس نقاط ضعف و قوت و تهدیدها و فرصت­های این صنعت در استان گیلان را برشمرد و اقدامات انجام گرفته و در حال انجام را بر شمرد، سپس دکتر باستی به عنوان رییس پارک علم و فناوری گیلان، با اشاره به توجه ویژه به محصولات کشاورزی، به حمایت کامل خود از برگزاری رویدادهای این چنینی اشاره نمود. در ادامه شش طرح منتخب از بین طرح­های ارسالی، به ارائه و تبادل نظر پرداختند. این شش طرح منتخب عبارتند از:

  • ماشین آلات فرآوری فندق توسط شرکت دانش بنیان طراحان پیشرو کاوشگر
  • تولید فیبرهای رژیمی از ضایعات صنعت فرآوری فندق توسط شرکت تحقیق و توسعه سلامت (هسته پژوهشی فندق در دانشگاه گیلان)
  • برندینگ در صنعت فندق توسط شرکت نیلا
  • طرح استانی شناسایی و ثبت نشان­های جغرافیایی استان گیلان توسط شرکت ایده پدید
  • طرح دستگاه سفیدکن مغز فندق توسط دکتر کرمانی عضو هیئت علمی دانشگاه تهران (ارائه بصورت آنلاین)
  • ترکیب جدید پودر فندق، عسل و زعفران توسط شرکت مهر آیین